年末の菓子作りその2

引き続き備忘録


フィグログ



いちじく 250g
プルーン 250g
レーズン 100gぐらい
くるみ  100gぐらい。
はちみつ 適量


【レシピ】
くるみ以外をフープロかミキサーでがーっと混ぜて、最後にくるみ混ぜて固めるだけ。

【気付いたこと】
ちょっと粗めぐらいがベター。
いちじくはセミドライよりドライにして、はちみつで固さ調整がいい。(トルコ産とかのかたーいやつがいい)
くるみはもう少し増やしてもいいかも。